ホットケーキミックス粉で作る!プレーン&抹茶カヌレ

栄養素(5個あたり)

エネルギー497kcalたんぱく質36.5g
脂質23.6g糖質12.1g
食物繊維20.2g食塩相当量0.4g

見た目もかわいいフランスのお菓子カヌレを作ってみました!
低糖工房の「糖質オフホットケーキミックス粉」「糖類ゼロ シロップ メープル風味」を使っているので、糖質もしっかり抑えています♪

材料 カヌレ型 5個分

糖質オフホットケーキミックス粉【低糖工房】注文する50g
糖類ゼロ シロップ メープル風味【低糖工房】注文する10ml
1個
無塩バター10g
ラム酒 10ml
牛乳  150ml
抹茶 小さじ1/2
水 小さじ1/3
抹茶少量(仕上げ用)
無塩バター分量外

手順

  • <下準備>
    オーブンを210度に温めておく。
  • 無塩バターを溶かしておく。
  • カヌレ型の内側に溶かしバターを塗っておく。
  • 抹茶を水で溶いておく。
  • <作り方>
    溶かしバターに人肌に温めた牛乳を合わせる。ー(A)
  • ボウルに溶き卵、糖質ゼロシロップ、(A)の牛乳、ラム酒を混ぜ、振るいながら糖質オフホットケーキミックス粉をさっくりと混ぜ合わせるー(B)
  • (B)の生地をカヌレ型の7分目くらいまで入れる。(3個分)
  • 残った生地に溶かした抹茶を加えて混ぜ、カヌレ型の7分目くらいまで入れる。(2個分)
  • 温めたオーブンにカヌレを入れて、約13~15分焼き上げる。竹串を刺して生地がつかなければ取り出して冷ます。
  • 型からはみ出した部分をカットしお皿に盛り付ける。抹茶生地のカヌレに抹茶パウダーをふるって出来上がり。

このレシピで使われている商品

糖質92%オフ パンケーキ・ホットケーキミックス 500g入×2袋

糖質オフのパンケーキ・ホットケーキがご自宅で簡単につくれます

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糖質ゼロシロップ<メープル風味>

糖類不使用で甘くて美味しいメープル風味のシロップ

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