いちごのチョコレートケーキ
栄養価(1ホール分)
エネルギー | 779kcal | たんぱく質 | 36.5g |
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脂質 | 51.8g | ナトリウム | 873mg |
食物繊維 |
44.1g |
糖質 | 19.2g |
材料(2~3人分)
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3枚 | ||
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30g | ||
【A】熱湯 | 10cc | ||
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30g | ||
【B】低脂肪生クリーム | 30cc | ||
低脂肪生クリーム | 70cc | ||
いちご | 4個 |
手順
- 低糖質食パンを解凍し、耳を切り落とす。Aを混ぜ合わせ、食パンの表面に塗る。
- Bのチョコレートを細かく刻み、生クリームと共に耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で約40秒加熱する。一呼吸おいてよく混ぜる。
- 生クリームを6分立てに泡立て、②を加えて混ぜ合わせる。
- ①のパンの表面に③のクリームを塗り、パンを3枚重ねて表面と側面にもクリームを塗る。
- 残ったクリームを絞り袋に詰めて絞り出し、へたを取って半分に切ったいちごを飾る。
砂糖不使用で、甘くおいしいいちごジャムを作りました。これまで、砂糖を気にしてジャムの使用を控えてきた皆様に、ぜひお召し上がり頂きたい商品です。
パンに塗って使用のほか、ヨーグルトに混ぜるなど幅広くお使い頂けます。 ……
砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類不使用でもしっかりとした甘さを表現しています。……
健康素材として知られる小麦ふすまをたっぷり使って、しっとりもっちりした食感にしあげました。角食パンですので、サンドウィッチにもお手軽にご使用頂けます。食物繊維は普通のパンの4.7倍。おいしく綺麗にお召し上がり頂けます。……