低糖質スイーツで作る♪和風抹茶パフェ
栄養価(1個分)
エネルギー | 140kcal | ナトリウム | 79mg |
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たんぱく質 | 5.5g | 食物繊維総量 | 26.2g |
脂質 | 9.6g | 糖質 | 5.4g |
材料(2個分)
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4個 | ||
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1個 | ||
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1個 | ||
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1個 | ||
きな粉 | 適量(低糖質わらびもちに付属) | ||
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大さじ1 | ||
いちご | 1個 |
手順
- グラスの底にに砕いた糖質オフ豆乳クッキーを1個分入れ、次に砂糖不使用アイス(抹茶味)を半カップ、砕いた糖質オフ豆乳クッキー1個分、砂糖不使用アイス(バニラ味)半カップの順に入れる。
器にヨーグルトを入れ、低糖質あん、刻んだフルーツ、ミントを添える。
*アイスを少し溶かして柔らかくしておくと作りやすくなります。 - 低糖質わらびもち2個、低糖質あん、いちごを半分、きな粉をトッピングする。
砂糖を使わず甘くておいしいわらび餅を作りました。糖類、でんぷんを大幅に減らしながらも、もっちりとした食感をお楽しみ頂けます。
付属の無糖きな粉(4g)をつけても糖質4.6gで、皆様に安心してお召し上がり頂けます。
砂糖不使用で甘くおいしく仕上げました!小豆の皮と小豆の煮汁を使用し、通常のあんとほぼ変わらないおいしさを表現しつつ、糖質を可能な限りカットしました。糖質93%オフ、カロリー31%カットしています。(五訂増補日本食品標準成分表と比較)
レトルト商品ですので常温で保管が出来、菓子に使用してからは冷凍することも可能であるため……
糖質大幅カットで作ったクッキーです。からだに優しい豆乳をたっぷりと配合し、さっくりと軽い食感に仕上げました。