簡単美味しい低糖スパイス☆キーマカレー
栄養価(2人分)
エネルギー | 390kcal | たんぱく質 | 21.3g |
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脂質 | 9.3g | 糖質 | 10g |
塩分 | 2.2g |
材料(2人分)
40g
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2袋300g | ||
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40g | ||
しょうゆ | 6cc(小さじ1) | ||
クミン | 1g | ||
人参 | 10g | ||
玉ねぎ | 60g(中1/4個) | ||
油 | 4g(小さじ1) | ||
おろししょうが | 6g | ||
トマト(ダイスカット) | 70g(中1/2個) | ||
*がらスープ | 240cc |
◆ A ◆
カルダモン | 1g |
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ターメリック | 1g |
チリパウダー | 1g |
コリアンダー | 1g |
塩 | 3g |
手順
- 大豆ミートそぼろを茹でて戻し、水を切り、クミン・しょうゆを加えて下味をつけておく。
- 玉ねぎ,人参はみじん切りに、トマトは1㎝の角切りにする。
- 熱したフライパンに油を入れ、弱火でカルダモン、にんにく、生姜を炒め、色が変わったら人参、玉ねぎを茶色くなるまで炒める。Aの香辛料を加えて焦がさないように炒める。
- 大豆ミートを加え、がらスープ、カットしたトマトを加えて煮込み、塩で味を調える。
- 糖糖質オフ 50% 白めしの袋を開け、電子レンジで温めて、お皿に盛り付ける。ゆで卵を添える。
レンジでチンする本格派ごはん。糖質制限やダイエットにうれしい糖質オフのお手軽ごはんの味が楽しめます.