焼ドーナツ 8個分
栄養価（プレーン1個あたり/※トッピングは含みません）
| エネルギー | 32kcal | ナトリウム | 32mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.5g | 食物繊維総量 | 1g |
| 脂質 | 2g | 糖質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 1.4g |
材料（8個分）
|
50g | ||
|---|---|---|---|
| 卵（Mサイズ） | 1個 | ||
| 水 | 40g | ||
|
80g | ||
| 牛乳 | 大さじ1 | ||
| 抹茶 | 小さじ1/2（少量のお湯で抹茶を溶かしておきます） | ||
|
1枚～2枚 | ||
| ナッツ | 適量 | ||
| トッピング | 適量 | ||
|
適量（ドーナツに塗る分） |
手順
- 卵と水、牛乳をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ、半分に分けます。一方の材料には、溶かした抹茶を入れて混ぜておきます。
- 2種類の①それぞれにホットケーキミックスを加え、軽く混ぜます。
- ②の2種類の生地をナイロン袋に入れて底の端一箇所をはさみで切り、小さな口を作ります。
- シリコンのドーナツ型に薄くマーガリンを塗り、③の生地を流し入れ、温めておいた180度のオーブンで10分から12分程度焼き上げます。
- 焼ドーナツは粗熱をとってから、チョコレートを塗り、好みのトッピングをします。
- ＊オーブンによって焼き時間の差があります。焼加減は、表面に焼色がつき、串を刺しても生地がついてこない程度を目安としてください。
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砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類不使用でもしっかりとした甘さを表現しています。……
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