チョコフォンデュ
栄養価(2~3人分)
エネルギー | 885kcal | ナトリウム | 494mg |
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たんぱく質 | 13.3g | 食物繊維総量 | 48g |
脂質 | 67.2g | 糖質 | 34.7g |
炭水化物 | 82.7g |
材料(2~3人分)
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100g | ||
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牛乳 | 50cc | ||
ブランデー | 小さじ1 | ||
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2個 | ||
キウイフルーツ | 1個 | ||
オレンジ | 1個 | ||
いちご | 1粒 |
手順
- 刻んだチョコレートと牛乳、ブランデーを入れて弱火にかけ混ぜ合わせる。
- フルーツやマドレーヌを食べやすい大きさに切り、盛り付ける。
この糖類ゼロマドレーヌは、小麦粉の代わりに小麦ふすまや小麦たんぱく、また砂糖の代わりに甘味料(スクラロース)を使用した低糖質のお菓子です。1個(20g)あたりの糖質量は0.8gです。糖質量の気になる方にオススメです。……
砂糖などの糖類を一切使わずに仕上げたチョコレートです。従来の低カロリーチョコなどと違い、糖といわれるものを本当に使っていないチョコレート。チョコレート特有のカカオの香りと、糖類不使用でもしっかりとした甘さを表現しています。……