トマトソース
栄養価（1枚分）
| エネルギー | XXkcal | ナトリウム | XXmg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | XXg | 食物繊維総量 | XXg |
| 脂質 | XXg | 糖質 | XXg |
| 炭水化物 | XXg | 食塩相当量 | XXg |
材料（ピザクラフト約3枚分～4枚分）
| 玉ねぎみじん切り | 1/2個 | ||
|---|---|---|---|
| オリーブ油 | 小さじ1 | ||
| 塩・こしょう | 少々 | ||
| カットトマト（缶） | 200ｇ | ||
|
大さじ2 | ||
| おろしにんにく | 1/2かけ | ||
| ブラックペッパー | 少々 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| バジル（乾燥） | 適量 | ||
| オレガノ（乾燥） | 適量 |
手順
- 熱したフライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎのみじん切りを炒め軽く塩、こしょうをする。
- 1がしんなりしてきたらトマト缶、ケチャップ、おろしにんにく、バジル、オレガノを加えて煮、塩、ブラックペーパーで味を調える（約5～6分煮る）
塩分、糖質が従来のトマトケチャップに比べて1/2になった、ケチャップハーフです(５訂増補食品成分表トマトケチャップと比較)。そのままかけても、煮込み料理や炒め物にもお使いいただけます。