白菜と焼き揚げのごま風味和え（低糖質ふりかけごま鰹）
栄養価（1人分）
| エネルギー | 110kcal | たんぱく質 | 5.5g |
|---|---|---|---|
| 脂質 | 7.9g | 糖質 | 3.2g |
| 食物繊維 | 1.5g | 塩分 | 0.7g |
ふりかけをつかった簡単レシピ！
ごまと鰹の旨みが美味しい！お弁当のおかずや、お酒のあてにも！
白菜を他の野菜に変えても♪
材料（1人分）
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3 g | ||
|---|---|---|---|
| 白菜 | 65 g | ||
| 竹輪 | 15 g (約1/2本) | ||
| ごま油 | 小さじ1弱 | ||
| 油揚げ | 10 g (約1/2枚) |
手順
- 白菜は、短冊切りに、耐熱皿に入れラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、さっと流水にさらして水切りをしておく。
- 竹輪は食べやすい大きさに切り、油揚げは、トースターや魚焼きグリルで焼き色を付け、1㎝幅に切る。
- ボウルに白菜、竹輪、ごま油、低糖質ふりかけ・ごま風味を入れて和え、最後に油揚げをさっくり混ぜ合わせて、器に盛り付ける。
