チチエリニ（しらすのピザ）
栄養価（1枚分）
| エネルギー | 589kcal | ナトリウム | 1234mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 45.8g | 食物繊維総量 | 20.7g |
| 脂質 | 31g | 糖質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 32.6g | 食塩相当量 | 1.6g |
材料（1枚分）
| しらす | 大さじ2 | ||
|---|---|---|---|
| あさり（むき身） | 大さじ2 | ||
| グリーンアスパラガス | 1本 | ||
| エリンギ | 20g | ||
| モッツアレッラチーズ | 1/2個（50g） | ||
| トマトソース | 100g | ||
|
1枚 | ||
| 塩 | 少々 |
手順
- グリーンアスパラガスは、根元から1㎝程度切り落とし、ハカマを取って斜め切りにて塩ゆでしておく。
- エリンギは 長さ2.5㎝、幅１㎝くらいに切りそろえる。
- 低糖質ホワイトピザクラフトにトマトソースをうすめに塗ってあさり、グリーンアスパラガス、エリンギ、適当な大きさに切ったモッツアレッラチーズをのせて、全体にしらすをかけて180度に熱したオーブンで約8分～10分焼く。
植物由来のファイバーを使用して作った、クセが少なくボリュームたっぷりの低糖質ピザクラストです。直径約18cmの大きなクラストにお好きなソースと具材をたっぷり乗せて焼き上げていただけます。……