パングラタン
栄養価（1人分）
| エネルギー | 525kcal | 食物繊維総量 | 22g |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 37.6g | 食塩相当量 | 4.1g |
| 脂質 | 31g | 糖質 | 13g |
| 炭水化物 | 35g |
材料（2人分）
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２袋 | ||
|---|---|---|---|
| 水溶き片栗粉 | 適量（片栗粉：小さじ２） | ||
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２枚 | ||
| ゆで卵 | ２個 | ||
| ブロッコリー | ６房 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| バター | 少々 | ||
| とろけるチーズ | 大さじ２ |
手順
- 低糖質ビーフカレーを袋から出し、鍋に具を入れて温め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- グラタン皿にバターを薄くぬり、大きめに切ったパンを並べる。
- ２に１のカレーソースを入れ、塩ゆでしたブロッコリーとゆで卵をスライスしてのせる。
- ３にとろけるチーズをのせて、オーブンで５分程度、焼き目がつくまで焼く。
健康素材として知られる小麦ふすまをたっぷり使って、しっとりもっちりした食感にしあげました。角食パンですので、サンドウィッチにもお手軽にご使用頂けます。食物繊維は普通のパンの4.7倍。おいしく綺麗にお召し上がり頂けます。
牛肉、きのこ、玉ねぎの旨みがひろがるビーフカレーです。トマトを隠し味に使い、じっくり煮込んでいます。美味しさはそのままに100gあたりの糖質量は2.3g、カロリーは55kcalと低糖質に仕上げており、糖質オフパ
ンとの相性ぴったりです。常温での保存が可能ですので、いつでもすぐにお召し上がりいただけます。