ホ－ムベ－カリ－を使用して基本のレシピで焼きました、2時間後側面が少し凹みました。ホ－ムベ－カリ－の性能かもしれませんが？白いパンミックス粉に添付されたレシピ通り、鳥越製粉オオツブラウンミイックスより少しコスト高になるが、焼き上がりは良い、食感はほぼ同じと思う。 ベ－カリ－：パナソニック製SD-MDX４メニュー14を使用（約2時間コ－ス）

ふすまパンミックスと一緒に購入しました。 基本の生地を作り、ピザにしました。 なんとなく香りが気になりましたが、ソースや具を濃い目の味付けにすれば問題なく美味しく頂けると思います。 生地だけ先にフライパンで少し焼いてからソース、具材を乗せてオーブンで焼きました。 もう少しお値段抑え目だと利用しやすいです。 でも糖質制限中にパンを食べられるなんて感激です！

味は問題ないです。 ほかの会社のものも試していますが、問題ありません。 ただ、どうしてももっちりした感じになります… まとめてホームベーカリーで焼いて冷凍すると出来立てより味が落ちてしまいます。 あとは金額は高め、焼く手間、小分けに切ったり、冷凍すること考えるとハードルは高めですが、また買いたいと思います。

低糖質なのに、ふすまのような癖のある味ではなく、美味しいパンができました！！

コロナ禍で　在宅勤務が増えて　今までの定期便で足りなくなり　追加注文です。　朝食に役立ってます。

かれこれ5年ほど購入させていただいてますが、昨年秋と、今回購入分でその前に購入した分と同じ賞味期限のものが届き、次に購入するまでに最後の方は期限が1か月半程過ぎたものを使うという状況になってしまっています。3か月に一度の購入という頻度がいけないのかもしれませんが、できましたら常に届いた時点から3か月先以上の賞味期限のものを送っていただけますとありがたいです。 とても気に入っている商品ですので、これからも買い続ける所存です。よろしくお願いいたします。

ホームベーカリー専用の粉とのことですが、試しにベーキングパウダーを混ぜて卵と水を加えてパンケーキ風に焼いてみたらフワフワのパンケーキが出来上がりました！軽い感じの仕上がり、美味しいです！

本当に食パンが焼けました。さすがプロが作った粉だと感動しました。ぜひ又買います。

糖質８９％オフにつられて購入してHBで焼いてみましたが膨らみませんでした。２回トライしましたが残念です。味匂いが気になり食べられませんでした。本当に残念です。

パンが大好きなわたし…糖質制限はじめてからずっと我慢してましたが ホームベーカリーを買ってこのパンミックスで焼いて食べてます。 独特の香りが少し気になりますが、レシピに少しラカントを加えて甘みをたすと、美味しさアップ！クルミなど混ぜたりして楽しんでます