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冷凍惣菜シリーズ

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リバウンドとは(1)

ダイエットをやめた後に、体重がダイエット前、またそれ以上に増えてしまう現象をリバウンドといいます。日本人のダイエット経験者で60%以上のひとが体験していると言われています。ダイエットとリバウンドを繰り返すと、逆に太りやすい体質になってしまいます。

リバウンドとは(2)

人間にはホメオスターシス(生体恒常性機能)という機能があります。カロリーダイエットなどを行っていると、ある時期になると体重がなかなか減らなくなってしまいます、この時期を「停滞期」といいます。「停滞期」の原因がホメオスタシスです。

リバウンドとは(3)

ダイエット中には、(1)摂取カロリーの現象(2)体重の減少(3)摂取栄養素の変化などの環境の変化があります。このような変化に対応するためホメオスターシスが機能し、摂取カロリーの減少に応じて少ないカロリーで生活できるように、骨量や筋肉量を減らしたり、体重の急激な減少を抑えたり(停滞期)します。

リバウンドとは(4)

停滞期のダイエットをあきらめても、ホメオシターシスは機能続けていますので、食事の量をもとに戻したとしても、エネルギーの消費が以前より減少しているため、余分な体脂肪が蓄積されてしまいます。

リバウンドとは(5)

ダイエットをしていると満腹感に変化が出てきます。「レプチン」とは脂肪細胞に脂肪が分泌されると分泌されて、脳の満腹中枢を刺激する物質です。ダイエット中に食事を減らしているとレプチンの分泌量も減ってきます。

リバウンドとは(6)

ダイエットを中断し食事の量を元に戻した場合、レプチンの量も変化しますが、これが適正になるには1ヶ月かかります。1ヶ月は元の食事量に戻してもレプチン量が少ないため満腹感が得られず、食べ過ぎてしまいます。